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  4. Gamay erzeugt säurebetonten, fruchtigen Wein, mit wenig Gerbstoff und Alkohol. Sein helles Rubinrot hat oft einen bläulichen Schimmer. Gamay-Weine werden in aller Regel jung und leicht gekühlt getrunken. Die per Gesetz geschützte Variante Beaujolais Nouveau darf erst ab dem 3. Donnerstag im November des Erntejahres vermarktet werden
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  7. Die Herstellung von Wein unterscheidet sich zunächst in der Art der verwendeten Trauben: Für einen Rotwein werden in der Regel dunkelrote und blaue Trauben verwendet, während Weißwein aus weißen oder roten Reben gewonnen wird

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  3. Durch seinen hohen Bekanntheitsgrad ist der Beaujolais-Primeur, so gesagt der erste Wein, gerade zu dieser Jahreszeit in fast allen deutschen Supermärkten zu finden. Der Beaujolais ist ein Anbaugebiet in der nordfranzösischen Loire-Region
  4. Man kann ja mal ein oder zwei Flaschen kaufen einfach wegen dem Gefühl den ersten Wein der Saison zu trinken. Ich brauchs nicht. Vielleicht auch wegen dem furchtbaren Erlebnis als ich, voller Stolz, mal einen 5 Jahre alten Primeur angeboten bekam als was ganz besonderes. Es war auch was ganz besonderes wenn auch nicht so wie gedacht
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